home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ TIME: Almanac 1990 / 1990 Time Magazine Compact Almanac, The (1991)(Time).iso / time / charts / prod / products.1 next >
Text File  |  1991-03-12  |  4KB  |  76 lines
  1. Alcoholic Beverages--Summary:1970-1987     Item                      Unit     1970   1975   1980   1985   1987 
  2.  
  3. Beer:Breweries operated       #         154    117     86    103    120
  4.  Production                   Mil. 
  5.                               bbl.(1)   135    158    193    194    196
  6.  Imports (incl. ale, etc.)(2) Mil.      
  7.                               bbl.(1)  (NA)    1.7    4.6    7.9    9.4
  8.  Value of shipments(2)        Mil. $  3,822  5,641  9,362 12,216   (NA)
  9.  Tax-paid withdrawals         Mil.
  10.                               bbl.(1)   123    147    172    175    178
  11.  Stocks on hand, June 30      Mil.
  12.                               bbl.(1)    15     14     15     14     14
  13.  Per capita consumption(3)    Gals.    28.6   32.8   34.9   (NA)   (NA)
  14.   Of domestic output          Gals.    28.4   32.4   34.0   (NA)   (NA)
  15.  
  16. Distilled spirits:
  17.  Production facilities
  18.   operated                    #         140    115    143    117    102
  19.  Warehouses operated          #         274    241    200    214    211
  20.  Production, total(4)   Mil.tax gal.(5) 355    278    236    117     90
  21.   Whiskey               Mil.tax gal.(5) 160     50     87     65     45
  22.  Imports(2)             Mil.tax gal.(5)90.9  113.5   90.7  115.8  102.5
  23.  Tax-paid withdrawals,
  24.   total(6)              Mil.tax gal.(5) 256    295    330    306    271
  25.   Whiskey                Mil.tax gal.(5)112    137     42   (NA)   (NA)
  26.  Stocks on hand, June 30,
  27.   total(4)              Mil.tax gal(5)1,091    836    696    588    508
  28.   Whisky                Mil.tax gal.(5) 960    780    566    467    409
  29.  Bottled for consumption,
  30.   total                 Mil.wine gal.(7)312    357    392    371    337
  31.   Whiskey               Mil.wine gal.(7)192    182    165    138    119
  32.  Per capita(3)             Wine gal.(7)2.61   2.49   2.90   (NA)   (NA)
  33.   Of domestic output       Wine gal.(7)1.91   1.75   2.00   (NA)   (NA)
  34. Still wines:Production(8)  Mil.
  35.                             wine gal.(7)713    782    982    622    677
  36.  Imports(2)             Mil.wine gal(7)22.1   40.3   90.7   57.9   52.9
  37.  Tax-paid withdrawals(9)    Mil.
  38.                             wine gal.(7)204    287    340    414    451
  39.  Stocks on hand, June 30(10)Mil.wine
  40.                                  gal.(7)207    325    486    602    618
  41.  Per capita(3)              Wine gal(7)1.70   2.20   2.65   (NA)   (NA)
  42.   Of domestic output          gal.(7)  1.52   1.96   2.02   (NA)   (NA)
  43.  
  44. Effervescent wines:(11)
  45.  Production             Mil.wine gal(7)20.0   18.0   26.8   32.0   29.2
  46.  Imports(2)             Mil.wine gal.(7)2.0    2.1    5.2   16.0   14.1
  47.  Tax-paid withdrawals   Mil.wine gal(7)17.1   17.6   24.1   30.9   31.2
  48.  Stocks on hand, June 30   Mil.
  49.                             wine gal.(7)8.1    9.0   11.9   21.3   18.7
  50.  Per capita(3)              Wine gal.(7).15    .13    .17   (NA)   (NA)
  51.   Of domestic output        Wine gal.(7).13    .12    .12   (NA)   (NA)
  52.  
  53.  
  54.  1. Barrels of 31 wine gallons (see footnote 6).
  55.  2. Source:U.S. Bureau of the Census.
  56.  3. Source:U.S. Dept. of Commerce, International Trade Administration.
  57.  4. Excludes alcohol produced for industrial use.
  58.  5. A tax gallon for spirits of 100 proof or over is equivalent to the
  59.     proof gallon; for spirits of less 100 proof to the wine gallon
  60.     (see footnote 7). A proof gallon is the alcoholic equivalent of a
  61.     U.S. gallon at 60 F, containing 50% of ethyl alcohol by volume.
  62.  6. Includes ethyl alcohol.
  63.  7. A wine gallon is the U.S. gallon equivalent to the volume of 231 
  64.     cubic inches.
  65.  8. Production represents total amount removed from fermenters, includ-
  66.     ing distilling material, and includes increase after fermentation
  67.     (amelioration, sweetening, and addition of wine spirits). In 1975,
  68.     359 million gallons of distilling materials were produced; 1980,
  69.     184 mil. gal.; 1985, 148 mil. gal.; 1987, 155 mil. gal.
  70.  9. Includes special natural wines.
  71. 10. Excludes distilling materials.
  72. 11. Includes champagne, other effervescent wines, & artifically 
  73.     carbonated wines.
  74.  
  75. Source:Except as noted, U.S. Bureau of Alcohol, Tobacco & Firearms.
  76.